ふじい農園の自慢の安全なおいしいいちご
私たちは「安心・安全ないちごづくり」にこだわり、ハウス内では農薬に頼らない独自の栽培方法を取り入れています。
いちごが本来持つ力を大切にし、過度な予防は行わず、自然に近い環境でありのままに育てることを心がけています。
病気への対策には、長年の試行錯誤の中で見出した独自の方法を用い、人にもいちごにも負担のないやさしい対処を行っています。
また、害虫対策においても薬剤に頼らず、天敵となる虫を活用することで、環境にもやさしい栽培を実現しています。
これらの取り組みは、「安心して美味しく食べていただきたい」という想いから生まれたものです。
日々の積み重ねを大切にしながら、一つひとつ丁寧にいちごを育てています。
あすかルビー
「アスカウェイブ」と「女峰」の組み合わせから生まれた奈良県のブランドいちご「あすかルビー」。
「赤い宝石」とも呼ばれていて、ツヤのある大きな実はとても美しいと評判です。
そんなあすかルビーが最もおいしくなる1月~3月上旬には、粒ぞろいの商品をたくさん取り揃えております。
よく見栄えするあすかルビーは贈答用として大人気！
練乳や生クリームも合いますが、ぜひ最初はそのまま召し上がっていただきたい一品です。
古都華
2011年に品種登録された奈良県限定のブランドいちご「古都華(ことか)」。
「7-3-1」と「紅ほっぺ」の交配種である古都華は、12~15度の高い糖度と、しっかりした歯ごたえが特長です。
1~2月には、あすかルビーと食べ比べていただくのがおすすめです。
また、古都華はあすかルビーよりも若干旬の時期が長いです。
贈答品をお探しの方、ぜひおいしいいちご「古都華」を選んでみてください。